Tác giả Pha Lê tốt nghiệp đại học Brunel (Anh), lấy bằng Grand Diploma của trường ẩm thực Le Cordon Bleu. Việc nấu nướng ăn uống với cô luôn hướng đến những yếu tố: thuận tự nhiên, không độc hại, có lợi cho sức khỏe. Cô tự bạch, bản thân vốn là “đứa trẻ vụng về, yếu đuối và khó nuôi, suýt ở lại lớp vì nghỉ bệnh quá nhiều”, nhưng cô đã cải thiện sức khỏe hoàn toàn nhờ ăn uống đúng cách, không sử dụng chất tẩy rửa công nghiệp trong nhà bếp.
Tẩy độc bếp - Vì không thể sống mà không ăn gì được viết...