Thế giới cà phê qua những trang sách
15.02.2023

Từ lâu, cà phê đã trở thành một nét văn hóa đẹp tại nhiều quốc gia và là thức uống yêu thích của nhiều người. Tùy thuộc vào sở thích và điều kiện cho phép, mỗi người lại có những cách riêng để thưởng thức loại đồ uống hấp dẫn này.

Ngày nay, đông đảo người uống và yêu thích cà phê thực sự dành mối quan tâm đặc biệt đến cốc cà phê mà họ cầm trên tay. Qua những cuốn sách sau, Book365 hy vọng bạn có cơ hội hiểu hơn về thức uống này.

1. Bản đồ thế giới cà phê - James Hoffmann


Cà phê chưa bao giờ ngon hơn, và thú vị hơn thế!

James Hoffmann - một trong những barista nổi tiếng nhất thế giới, nhà vô địch World Barista năm 2007, đồng thời chủ nhân kênh vlog về cà phê đặc sản có gần 1,5 triệu người đăng ký trên Youtube - đã viết một cuốn sách được cả giới chuyên gia cà phê và những người mộ điệu yêu thích, trở thành một trong những cuốn sách nổi tiếng nhất thế giới về cà phê đặc sản. 

Bản đồ thế giới cà phê không chỉ giới thiệu về cây cà phê, lịch sử việc uống cà phê của loài người. các phong cách thưởng thức cà phê trên thế giới mà còn đưa bạn bước lên một hành trình vòng quanh thế giới đến thăm các nước sản xuất cà phê từ châu Phi, đến châu Á, châu Mỹ... với những hình ảnh, bản đồ sinh động, cung cấp các thông tin cô đọng về nguồn gốc, hồ sơ hương vị, các vùng trồng cà phê nổi tiếng của từng quốc gia. Một cuốn sách không thể thiếu cho những người say mê cả phê và muốn tìm hiểu về các loại cà phê tuyệt vời nhất thế giới.

"Các chuyên gia và cả những người mê cà phê đều sẽ yêu cuốn sách đẹp đẽ này của James Hoffmann. Từ cái nhìn tổng quan về những vùng trồng cà phê nổi bật nhất thế giới cho đến hướng dẫn pha chế theo từng bước, nội dung sách đầy tính giáo dục, khơi gợi suy nghĩ và vô cùng có ích. Tôi đã giới thiệu sách cho độc giả của tạp chí Barista không biết bao nhiều lần mà kể." _ Sarah Allen, BTV tạp chí Barista.

Quý bạn quan tâm có thể mua sách Bản đồ thế giới cà phê với ưu đãi 15% từ Wiselands.

2. Hành trình cà phê - Mark Pendergrast


Cuốn sách vẽ nên bức tranh toàn cảnh lịch sử của cà phê: Từ thời khởi thủy cho tới những năm tháng hào quang, thu hút tới hơn 3 tỷ người đắm say hương vị quyến rũ của mình.

Qua những trang sách, chúng ta có dịp đọc những thay đổi đáng ghi nhớ của ngành cà phê trong những thập kỷ qua, từ cuộc “khủng hoảng cà phê” khiến sản vật này rớt giá nặng nề cho tới phong trào “Thương mại công bằng” (Fair Trade) hay “Làn sóng thứ ba” của những người mộ điệu cà phê trên toàn thế giới.

Và cũng thật tuyệt vời nếu như chúng ta biết rằng, Việt Nam - quốc gia lớn thứ hai thế giới về xuất khẩu cà phê - cũng đã từng trải qua 3 làn sóng cà phê với những câu chuyện độc đáo, thú vị không kém.

Quý bạn quan tâm có thể mua sách Hành trình cà phê với ưu đãi 20% từ Thái Hà Books.  

3. Thánh kinh của những tín đồ cà phê - Dr. Bob Arnot


Cuốn sách cung cấp cho người đọc nhiều thông tin hữu ích về cà phê, những lợi ích loại thức uống này mang lại, cách pha một tách cà phê hoàn hảo cùng việc lật tẩy những câu chuyện hoang đường xung quanh nó.

Trong cuốn sách, tác giả đã chỉ ra nhiều lợi ích của việc uống cà phê cùng những dẫn chứng khoa học như giảm nguy cơ ung thư, thách thức bệnh tiểu đường, giảm cân…

Trước khi bắt đầu tìm hiểu và sử dụng cà phê, tác giả khuyên người đọc kiểm tra giới hạn dung nạp caffeine của mỗi người, bởi về mặt di truyền, gần một nửa dân số thế giới đều chuyển hóa chậm hợp chất này.

Độc giả còn có cơ hội nhập vai trở thành một thợ săn cà phê chuyên nghiệp, khám phá sự khác biệt giữa các loại hạt cà phê, cách lựa chọn những mẻ hạt thơm ngon hảo hạng đến cách rang, xay cà phê sao cho hợp lý...

Chương cuối của sách giới thiệu cà phê như một loại thực phẩm ăn kiêng lý tưởng với ba giai đoạn được lên kế hoạch tỉ mỉ và chi tiết. Người đọc sẽ tìm thấy các gợi ý, từ đó kết hợp cà phê với các loại thực phẩm được chọn lựa kỹ lưỡng cũng như hàng loạt công thức hấp dẫn.

Quý bạn quan tâm có thể mua sách Thánh kinh của những tín đồ cà phê với ưu đãi 15% từ Wiselands.

Trên đây là 3 cuốn sách hay về cà phê và trải nghiệm cà phê, Book365 hy vọng bạn sẽ hiểu thêm về thế giới cà phê hay đơn giản hơn là biết cách để có cho mình một tách cà phê ngon.

Nguồn Zingnews.vn

Tin chọn lọc khác
Top 10 sách kỹ năng, phát triển tâm thức bán chạy
09.05.2024
Book365.vn trân trọng Top 10 sách kỹ năng, phát triển tâm thức bán chạy nhất đang miễn phí vận chuyển toàn quốc. Kính mời Quý bạn tham khảo!
Top 20 sách pháp luật được tìm mua nhiều nhất
09.05.2024
Book365.vn trân trọng giới thiệu Top 20 sách pháp luật được mua nhiều nhất trên sàn và đang được giảm tới 20%, miễn phí vận chuyển toàn quốc. Kính mời Quý bạn tham khảo!
Top sách hay đặc sắc đang được miễn phí vận chuyển
02.05.2024
Book365.vn trân trọng giới thiệu top sách hay đặc sắc đang được giảm tới 20% và miễn phí vận chuyển toàn quốc. Các sách được lựa chọn từ những cuốn sách được mua nhiều nhất trên sàn, xin mời Quý bạn tham khảo.
“Sống để kể lại những anh hùng” – vang mãi bản anh hùng ca bất diệt!
19.04.2024
“Năm tháng sẽ lùi xa, song những câu chuyện kể chân thật như thế này sẽ giúp mọi người nhớ mãi về lòng yêu nước, sự hy sinh vô bờ bến của những người chiến sĩ, bộ đội cụ Hồ. Cuốn sách là những tư liệu tốt để giáo dục lòng yêu nước." - Đại tướng Phạm Văn Trà, nguyên Ủy viên Bộ Chính trị, nguyên Bộ trưởng Bộ Quốc phòng nhận định về cuốn sách “Sống để kể lại những anh hùng” của tác giả Nguyễn Quang Chánh.
Giới thiệu cuốn sách “Nhật ký trong tù” qua bản dịch của Thi sĩ Quách Tấn
13.05.2023
"Nhật ký trong tù" là tác phẩm phỏng dịch lại "Ngục trung nhật ký” của Chủ tịch Hồ Chí Minh do thi sĩ Quách Tấn thực hiện.
“Những lá thư thời chiến Việt Nam"
02.05.2023
Trong hàng triệu lá thư của những người lính gửi đi từ chiến trường, nhà văn, nhà báo Đặng Vương Hưng đã lựa chọn 200 lá thư tiêu biểu để đưa vào cuốn sách “Những lá thư thời chiến Việt Nam”. Sách vừa được Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật phát hành vào tháng 4/2023 và lễ giới thiệu sách được tổ chức tại Đường sách Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 15/4. 
"Người thầy" - cuốn sách hay về một Át chủ bài của tình báo Việt Nam
16.02.2023
Người thầy là tác phẩm văn học đầu tay của một cán bộ cao cấp của quân đội, Thượng tướng Nguyễn Chí Vịnh, nguyên Tổng cục trưởng Tổng cục tình báo (Tổng cục II), nguyên Thứ trưởng Bộ Quốc phòng, viết về ông Ba Quốc - Thiếu tướng Ðặng Trần Ðức, Anh hùng Lực lượng vũ trang, người thầy tình báo mà tác giả vô cùng yêu quý, biết ơn, khâm phục và kính trọng.
Hỏi đáp về Logistics - Sách hay về Logistics
25.02.2023
Logistics là một ngành dịch vụ mới, đang có những bước tăng trưởng mạnh mẽ, đóng góp quan trọng cho nền kinh tế và gắn liền với các hoạt động của ngành công thương. Sách Hỏi đáp về Logistics được xuất bản lần đầu tiên từ tháng 10/2017, đến nay đã qua 8 lần in, với nhiều chỉnh lý, bổ sung và cập nhật sẽ cung cấp cho quý bạn nhiều kiến thức bổ ích về Logistics. 
Những trí tuệ vĩ đại - Bộ sách đặc biệt về 5 nhà khoa học nổi tiếng thế giới
23.02.2023
Bộ sách "Những trí tuệ vĩ đại" mang đến những góc nhìn mới mẻ, hấp dẫn về cuộc đời, sự nghiệp, các mốc thời gian quan trọng, những thành tựu, phát minh đi cùng lịch sử của những nhà khoa học nổi tiếng thế giới.
Ăn lành sống xanh cùng những sách hay về ẩm thực
21.02.2023
Nhiều người chọn phong cách ăn lành sống xanh không đơn thuần để “bắt trend”, mà còn mong muốn được cải thiện thể chất, cân bằng tâm lý, hơn thế nữa là trách nhiệm với cộng đồng.
Thế giới cà phê qua những trang sách
18.02.2023
Cà phê được biết đến với tác dụng làm tăng sự tập trung và tạo ra năng lượng sảng khoái. Thức uống này dần trở thành một phần không thể thiếu trong nhịp sống hiện đại.
7 cuốn sách hay nhất về đầu tư tài chính năm 2023
13.02.2023
Theo Investopedia, những cuốn sách dưới đây không chỉ đưa ra nhận định về các cơ hội kinh doanh mà còn chia sẻ về cách đầu tư của nhiều chuyên gia tài chính.
5 cuốn sách hay, lãng mạn cho ngày Valentine
10.02.2023
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Valentine, một ngày tuyệt vời cho những ai đã, đang và sẽ yêu bày tỏ tình cảm chân thành đến người thương. Dưới đây là 5 cuốn sách hay, lãng mạn, Book365 mời quý bạn tham khảo, thưởng thức cũng như chọn món quà ý nghĩa cho người mình yêu thương.
6 Sách hay nên đọc về nghệ thuật đối nhân xử thế
07.02.2023
Đối nhân xử thế là bài học chúng ta cần học suốt đời. Càng học, ta sẽ càng thấy mình còn nhiều thiếu sót và ngày càng cần cải thiện hơn nữa.
Truyện tranh thiếu nhi hình ảnh đẹp, cốt truyện sâu sắc đang ưu đãi 20-40% cho bé!
31.10.2022
Những câu chuyện tưởng chừng đã quá quen thuộc nhưng thông qua tranh vẽ minh họa sinh động, đẹp mắt, lối kể chuyện ngắn gọn súc tích vẫn mang màu sắc lung linh diệu kì. Sách giúp trẻ kết hợp cả hai khả năng đọc - quan sát, từ đó rèn luyện và tăng cường tư duy ghi nhớ. "Vào đêm giáng sinh, tuyết rơi dày, có một cô bé bán diêm cúi đầu bước đi trên đường phố. Toàn thân cô bé lạnh cóng, run rẩy vì quần áo mặc trên người vừa rách, vừa mỏ"
Sách hay cho 1 nửa thế giới!
19.10.2022
Nhân dịp ngày 20/10 xin kính chúc chị em những lời chúc tốt đẹp nhất, “cuốn sách hay nuôi dưỡng tâm hồn”, Book365 xin giới thiệu tới quý bạn những tựa sách hay về phụ nữ giúp cân bằng cảm xúc, tạo động lực và gặt hái thành công trong cuộc sống!
Tin xem nhiều
Tin mới nhất